Konen, kællingen, madammen

Giv konen, kællingen, madammen en middag

Mænd er ikke altid lige gode til at komme med blomster eller gaver til konen. I gamle dage, hvor konen ofte gik hjemme og passede hus og børn, var det dejligt, når manden kunne vise sin påskønnelse med en buket blomster, en æske chokolade eller et smykke i ny og næ. Det er naturligvis stadig dejligt at blive påskønnet. I dag ser billedet bare anderledes ud. I dag går de fleste kvinder på arbejde, og mange par deles om de huslige pligter. Undersøgelser viser dog, at de fleste kvinder stadig står for madlavningen og rengøringen. Tænker du, at konen fortjener en ekstra påskønnelse for indsatsen, kan vi tilbyde en helt særlig menu. Herren betaler naturligvis.  

Konen, kællingen, madammen-menu

20. januar 2017

Torsk – rødbede – sennep

And – æble – timian – hasselnød

Skyr-is – hvid chokolade – abrikos

27. januar 2017

Carpaccio af tun – røget olie – basilikum

Oksespidsbryst – persillerod

Creme brulé – karamel – lakrids

3. februar 2017

Røget and – spinat – blomkål – tranebær

Råbuk – selleri – salvie – morkel

Pistacie – granatæble – mandel – sukkerskum

10. februar 2017

Havkat – gulerod – brunet smør

Kalv – gris – selleri

Blomme – hvid chokolade – brombærsorbet

24. februar 2017

Torsk – rødbede – sennep

And – æble – timian – hasselnød

Skyr-is – hvid chokolade – abrikos

3. marts 2017

Skaldyrssuppe – fine urter – soufflé – grøn olie

Svinemørbrad – serrano – morkel – perleløg

Bagt pære – vaniljecreme – svesker – armagnacis

10. marts 2017

Carpaccio af tun – røget olie – basilikum

Oksespidsbryst – persillerod

Creme brulé – karamel – lakrids

17. marts 2017

Helleflynder – jordskok – persille

Unghane – skorzonerrødder – timian

Chokolade – ananas – kærnemælk

Herren betaler 545 kr. – konen spiser GRATIS

Der tages forbehold for udsolgte dage.